唐山最后的饅頭窯全景照片 黃志強攝影
缸窯街道辦事處所轄區(qū)域是唐山陶瓷的發(fā)祥地，至今已有600多年的歷史。2018年5月份以來，東缸窯的秦莊、黃莊、下村等村落開始拆遷，居民平房住宅、場院被遺棄。同時，那些被遺棄不同時期的各種制瓷工具、各種老缸、各種老磚等陶瓷制品，成為了唐山博物館和民間收藏愛好者搶救、保護的歷史文化遺存。
唐山是中國陶瓷工業(yè)化的發(fā)祥地，隨著時代的變遷，隧道窯的普及和使用，傳統(tǒng)的燒制陶瓷器的窯爐——饅頭窯被逐步淘汰拆除。時至今日，唐山的老饅頭窯幾乎不見了蹤跡。尋找一座保留下來的老饅頭窯成為了大家共同的心愿。
功夫不負有心人，持續(xù)不斷的尋找，終于有了回報。2018年10月15日，筆者接到唐山民間收藏家馬連珠老師的電話，說在東缸窯一個廢棄的陶瓷廠院里發(fā)現(xiàn)了饅頭窯，他通知了唐山博物館魯杰館長，并約筆者一同前去查看。第二天上午，我們一起來到位于唐山東缸窯的原路北區(qū)工藝瓷廠，看到工廠的大門口和房屋建筑已被推倒拆除，院內(nèi)中間保留著一排連體的6座饅頭窯和高大的煙囪。
第一次在東缸窯看到這么多老饅頭窯，心情很激動。我們忙著用手機拍了很多照片留作資料。
魯杰館長正在外地開會，她安排博物館的工作人員到工藝瓷廠查看，拍攝了很多饅頭窯的照片。
接下來的20多天里，筆者和馬連珠老師幾乎每天都到饅頭窯考察，除拍照片之外，還采訪了幾位在附近居住的陶瓷老職工，了解這幾座饅頭窯的相關情況。
10月18日上午，筆者在饅頭窯遇上了原唐山第六瓷廠職工、工藝瓷廠的承包者吳煥章老先生，他是到工藝瓷廠查看留在廠里的陶瓷設備的。在與吳老交談中了解到，該廠已經(jīng)停產(chǎn)好長時間了，這幾座饅頭窯大約是上世紀50年代至60年代建造的，全部為小型燃煤倒焰窯，磚石結(jié)構。拆遷時，吳老認為這是唐山僅存的饅頭窯了，很有保留價值，他阻止了拆遷人員對饅頭窯的拆遷；當時還驚動了路北區(qū)的區(qū)長到現(xiàn)場了解情況，后來區(qū)領導向市有關領導匯報后，同意饅頭窯暫時不拆了。
為了更加深入地對饅頭窯進行研究，10月25日，筆者用大型盒尺對饅頭窯進行了全面實地測量，獲取了饅頭窯各部位的具體數(shù)據(jù)，并繪制了饅頭窯測繪意示意圖。測得連體的6座饅頭窯全長約35.2米，寬約8.3米。饅頭窯全部為方形建筑，窯的頂部為穹頂式和拱頂式兩種結(jié)構，穹頂式頂部中間有一個透火孔（俗稱天眼），拱頂式頂部有二個透火孔；穹頂式和拱頂式的頂部下端左右兩邊各有一個觀火孔（俗稱麻眼）。
北面兩個饅頭窯年代最早，體積較小，每個饅頭窯各有一個窯門，兩個火膛，一個煙囪；另外4座饅頭窯體積較大，每個饅頭窯各有2個窯門，4個火膛，共用一個大煙囪。
據(jù)《唐山陶瓷志》記載：路北區(qū)工藝瓷廠，系路北區(qū)屬集體企業(yè)，位于唐山東缸窯，東臨路北區(qū)陶瓷廠，西與唐山市焦化廠有鐵路相隔。工廠占地2萬平米，有直焰窯6座（這里記述有誤，應為倒焰窯6座）。
工藝瓷廠于1972年由路北區(qū)缸窯街道辦事處利用原有的饅頭窯正式建廠，1984年10月轉(zhuǎn)歸路北區(qū)管轄。初期生產(chǎn)日用瓷、衛(wèi)生瓷，后來改為耐酸瓷生產(chǎn)廠家，1985年，工藝瓷廠生產(chǎn)的溴素罐獲唐山市科技成果獎。
饅頭窯是以煤炭為燃料的窯爐，是典型的北方陶瓷燒成的主要設備，有直餡窯和倒焰窯之分。從現(xiàn)有的資料中了解到，過去唐山的饅頭窯種類繁多，大小、形狀各有不同。其中有燒制大缸的缸窯，燒制日用瓷的盆窯、碗窯、瓦盆窯、沙鍋窯，燒制建筑瓷的磚瓦窯等。這些饅頭窯大多數(shù)為單個獨立存在，而工藝瓷廠保留下來的這6座連成一體的饅頭窯非常少見，并且年代不同，窯爐結(jié)構清晰多樣，保存基本完整，非常難得，有著重要的研究價值和文物保護價值。
唐山缸窯是唐山陶瓷的根，這6座唐山僅存的饅頭窯是唐山陶瓷歷史發(fā)展的見證。為了促使唐山最后的饅頭窯盡快得到保護，10月24日，筆者又到工藝瓷廠，清理了窯爐前面的垃圾后，精心為6座饅頭窯拍攝全景照片�；貋砗�，通過微信把饅頭窯的全景照片發(fā)到朋友圈后，引起了不小的轟動，大家紛紛表達了要保護饅頭窯的意愿。
11月8日，筆者與馬連珠老師、唐山博物館魯杰館長、唐山歷史學會閆永增會長、環(huán)渤海新聞網(wǎng)記者一起再次對饅頭窯進行了全面考察，共同探討了饅頭窯歷史價值和文物價值�；貋砗�，魯杰館長將考察照片和保留價值等相關內(nèi)容發(fā)到朋友圈，引發(fā)了大家對饅頭窯保護的進一步關注。
11月10日，唐山市有關領導到饅頭窯考察后，決定饅頭窯不拆了，先保護起來。11月12日，唐山市文廣新局有關領導和開平區(qū)文廣新局有關領導到饅頭窯考察，并邀請了筆者和馬連珠老師參加，我們對饅頭窯的內(nèi)外景觀的保護提出了具體意見。在此同時，市、區(qū)兩級文廣新局的領導立即組織施工單位進場，清理廢墟，修建圍欄，初步將饅頭窯保護起來，今后結(jié)合城市建設規(guī)劃，進一步制定文物保護和利用方案。
目前發(fā)現(xiàn)的這6座唐山最后的方形饅頭窯得以保護下來，是唐山文化事業(yè)發(fā)展的一件大事，必將極大地促進唐山陶瓷歷史文化的深入發(fā)掘和傳承。同時也反映出了社會各界民間文化人士的廣泛參與，對文物保護所起到的重要作用。
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