有關(guān)唐山饹馇的傳說

唐山米老鼠 · 發(fā)表于 2019-2-15 11:28:03

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有關(guān)唐山饹馇的傳說：

相傳清代后期，在遵化修建清東陵，有官員將風(fēng)味獨特的饹馇帶進玉膳房。玉膳房為給慈禧太后換換口味，做了一盤醋溜饹馇。慈禧太后嘗了一口，覺得味道不錯，便問是什么？太監(jiān)以為太后不喜歡，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢說還沒起菜名，忙著往下端。慈禧還想再吃，便說“擱這兒吧”，太監(jiān)以為太后為菜賜名，便傳呼下去，這道菜就叫“饹馇”。這個傳說顯然有些牽強附會，但清代玉膳房確有“饹馇”的菜譜，至于饹馇的由來還待進一步考證。

唐山米老鼠 · 發(fā)表于 2019-2-15 11:28:20

歡迎拍磚！

圣谷清泉 · 發(fā)表于 2019-2-15 12:01:04

精彩拍攝，點贊。

唐山米老鼠 · 發(fā)表于 2019-2-15 12:25:52

圣谷清泉發(fā)表于 2019-2-15 12:01
精彩拍攝，點贊。

謝謝老師鼓勵！！

汪建國 · 發(fā)表于 2019-2-15 12:35:50

欣賞佳作，點贊學(xué)習(xí)！

唐山米老鼠 · 發(fā)表于 2019-2-15 14:45:35

汪建國發(fā)表于 2019-2-15 12:35
欣賞佳作，點贊學(xué)習(xí)！

謝謝汪老師關(guān)注鼓勵！

圣谷清泉 · 發(fā)表于 2019-2-15 21:57:04

唐山米老鼠發(fā)表于 2019-2-15 12:25
謝謝老師鼓勵�。�

不客氣。祝老師新春快樂。

唐山米老鼠 · 發(fā)表于 2019-2-15 23:12:45

汪建國發(fā)表于 2019-2-15 12:35
欣賞佳作，點贊學(xué)習(xí)！

謝謝老師關(guān)注鼓勵�。�

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